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2016年大蒜面积价格行情

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发表于 2016-4-7 08:08:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
3月22日 杞县保鲜协会年会发言稿

2016年中国大蒜面积和价格行情趋势
关于2016年大蒜价格行情和蒜薹价格行情现在说还有一点点早,今天既然杞县蒜薹保鲜协会召开蒜薹会议,我只能说是预测和估计16年大蒜、蒜薹价格行情,个人意见,不代表任何组织和团体,仅供大家参考,或者说抛砖引玉、班门弄斧。
2016年中国大蒜将在纠结中运营,蒜农、经销商、储存商、出口商会出现很多无奈。虽然决定大蒜价格的因素很多,就16年来说数量是决定赚钱多少的主要因素,现在就决定16年价格行情的一些因素进行分析和讨论仅仅16年价格行情趋势。
    2016年3月20日冷库剩余大蒜60万吨左右,和去年同期基本持平,不过今年准备储存两年的不会多,毕竟现在冷库大蒜价格出售都赚大钱了,如果销售完压力还是不小的,价格高销售量就会减少,现在是不论出口还是内销,终端消费市场经销商不赚多少钱,甚至赔钱,如果价格不下跌一点点,估计冷库蒜还要剩余。15年种植面积我们统计结果是杞县增加15%左右,53.66万亩,周边增加20%左右。有协会团体公布全国增加12.5%也应该准确,毕竟金乡境内因产量地农民不积极种植了,主产区减少种植面积,周边增加是必然。有很多朋友问今年冷库蒜为什么上涨怎么高?甚至有朋友说入库后就预测到了有超过10000的可能,为什么要让朋友早一点卖?一是有的冷库不可能给你保证质量的存储到春节后;二是没有存储商们赚钱出售,剩余量大就不会有价格上涨;三是金乡的炒作,不知道大家有没有感觉到最近两年金乡人来杞县收购大蒜的少了很多。这就是金乡人精明之处,来收购的小商小贩拉回去不赚钱,有时杞县价格比金乡还高,这样,一些有资金存储商在杞县采购一部分,在金乡采购一部分,在金乡存储,不论赚钱多少,有冷库大量配资可以多收购很多,有了这么多外地存储商的大蒜,金乡人就可以轻轻松松的来操作冷库大蒜了。今年冷库蒜和往年价格行情有几个不一样也属于正常,例如春节前价格一般大蒜下跌,没有下跌,3月初开始下跌没有下跌,反而上涨,这就是大蒜价格行情不正常的正常规律。大家都认为今年冷库蒜赚大钱了,其实原始存储商能存储到现在的并不多,这个利润被分解了,存储商赚了一部分,炒蒜的赚了一部分,现在把大家的积极性都调动起来了,这就是为什么包地块由3000上涨到近5000的原因。今年大蒜有死的,也并不像一些人、一些团体、网站说的那么严重,就我们杞县早熟蒜来说死得是比往年多一点点,不过也没有10%。早熟蒜产量会受到一些影响,我估计不会太大。杂交大蒜产量受影响更小。16年全国总产量不会低于15年,蒜薹可能会受到一定影响。总产量会减少,去年我们在保鲜协会年会上说蒜薹1.20-1.40元收购会赚钱,提醒大家不要抢购。开始收购期间身不由己,收购价格在1.70-2.00元之间的比较多,让我们存储蒜薹的朋友、客户90%以上的没有赚钱。这样也给我们16年存储蒜薹提供了有利条件,一是产量低;二是退出收购蒜薹的人多。这就是我们存储蒜薹的机会来了。
关于种植面积,产量,出口数据,冷库储存剩余数据,全球大蒜网qqdsw.net有详细记录,就不在一一累述了。说一下人气:其实人气就是一个气,来的快去的也快,今年人气旺盛,并且提前到来,可以说现在已经到了疯狂地步,春节后3000元/亩嫌高,现在4500也敢包,甚至4800-5000元/亩也要包,想一想干蒜合什么价格了。如果包地的朋友晾晒干赚钱,应该卖3元一斤,可以想一想收购3元/斤,存储商会不会跟进,大量收购有没有可能,需要时间验证。看目前农民是收入可观了,卖地是不错的选择,为17年大蒜面积再增加提供了基础。
综合分析关于16年做大蒜生意机会还是有很多的,预计16年价格行情趋势是高、低。具体价格应该是2.00到3.00元/斤之间浮动,不排除炒作出现3.50元/斤的高价和1.50元/斤的低价。
关于总体来看2016年是大蒜行业良性发展的继续。同时也提醒大蒜人今后不能仅仅局限在种植、收购、储存、销售环节上。要开拓深加工市场,拉长生产链,开发新产品,把握高端技术,为实现杞县大蒜梦各尽所能、各得其所。
陈新奇:全球大蒜网董事长,开封市大蒜行业协会副秘书长、杞县大蒜行业联合会副会长、杞县金聚坊大蒜种植专业合作社社长、

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